Buvez-Eliminez

Un mélange de plantes vertes : prêle, feuilles de bouleau et ortie, complétées par du cynorrhodon, de l’anis, du fenouil, de la verveine et de la racine de réglisse. Pas d’arôme ajouté.

La tasse a un goût herbacé, un peu végétal, que l’anis, le fenouil et la réglisse adoucissent. Le cynorrhodon ajoute une légère note acidulée. Sans théine, elle se prépare le matin comme le soir. Comptez 12 à 15 g par litre d’eau à 100 °C et 5 à 10 minutes d’infusion.