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De la cardamome, sans mélange. Écrasez légèrement les gousses avant de les infuser pour libérer leur parfum.
La tasse est parfumée, fraîche et un peu citronnée, chaude en bouche. Sans théine, elle se boit à tout moment. Comptez 13 à 18 g par litre, eau à 100 °C, 5 à 10 minutes. Quelques graines suffisent aussi à parfumer un thé noir, un café ou un chaï maison.
