China Sencha decaffeinated

Un sencha de Chine dont la caféine a été en grande partie retirée. C'est un thé vert nature, sans parfum ni ajout, pour ceux qui aiment le thé vert mais veulent limiter la théine.

La tasse garde le goût végétal du sencha, clair et assez léger. Décaféiné, il se prête aussi à une tasse en fin d'après-midi ou le soir. Préparez 12 à 15 g par litre, dans une eau à 75 ou 80 °C, et laissez infuser 2 à 3 minutes.