Coctailee

Coctailee mêle rooibos et honeybush, parfumés au cacao, à la menthe et au rhum. On y trouve des fèves de cacao concassées, de l'extrait de cacao, de la menthe, de la menthe poivrée et de la racine de chicorée.

La tasse rappelle un chocolat à la menthe, avec une note de rhum qui vient de l'arôme. La chicorée ajoute un fond torréfié. Sans théine, elle se boit aussi en soirée. Préparation : 15 à 20 g par litre, eau à 100 °C, 7 à 10 minutes.