Douce tranquillité

Ortie, hibiscus et mélisse ouvrent la liste, suivis de la racine de réglisse, des écorces d’orange, du millepertuis, du dent-de-lion, des baies de sureau et des pétales de rose. Le mélange ne contient pas d’arôme.

L’hibiscus colore la tasse en rouge et lui donne de l’acidité, la réglisse et l’orange l’adoucissent. La mélisse apporte une note citronnée légère. Sans théine, elle se boit en soirée comme en journée. Comptez 12 à 16 g par litre d’eau à 100 °C et 5 à 10 minutes d’infusion.