Fraise Basilic

Fraise Basilic mêle un Sencha de Chine, du basilic (8 %) et de la fraise, en poudre et en morceaux. De la citronnelle, du cynorrhodon et des fleurs de bleuet complètent le mélange. Le goût de fraise vient ici du fruit lui-même.

Le basilic apporte une note verte et poivrée, la fraise la douceur, la citronnelle un peu de fraîcheur. Une association moins courante, qui tient bien en tasse. Théine modérée, pour la journée. Infusez 2 à 3 minutes à 75-80 °C.