Fresh Herbs

Fresh Herbs est un thé vert aux herbes aromatiques : un Sencha de Chine avec de la menthe poivrée entière, du basilic, de la cive, du thym, du poivre noir, du poivre rose, un peu de piment et des fleurs de bleuet.

La tasse est herbacée et fraîche, avec une pointe poivrée en fin de gorgée. Son profil est plus proche de la cuisine que du dessert, et il peut accompagner un repas léger. Théine modérée. Infusez 2 à 3 minutes à 75-80 °C, avec 12 à 15 g par litre.