Fruity Herbs

Fruity Herbs réunit ortie, maté vert et rooibos avec pomme, cynorrhodon, hibiscus et citronnelle. Le gingembre y figure deux fois, en morceaux et moulu, et l’ananas aussi, en poudre et en morceaux. Écorces d’orange, morceaux de pomme et fleurs de souci complètent la recette.

La tasse est fruitée et légèrement acidulée grâce à l’hibiscus, avec la chaleur du gingembre en fin de bouche. Le maté lui donne une théine modérée, à boire plutôt en journée. Comptez 12 à 15 g par litre d’eau à 100 °C et 7 à 10 minutes d’infusion.