Gingembre curry

Gingembre curry mêle de la mélisse à du gingembre en morceaux (11 %) et moulu (2 %), du curcuma sous deux formes et du curry (2 %). Des fleurs de souci complètent la recette. Aucun arôme ajouté.

La tasse est d’un jaune doré, apporté par le curcuma. Le gingembre pique, le curry donne une note épicée qui rappelle la cuisine, la mélisse garde un fond citronné. Sans théine, elle se boit aussi le soir. Préparez 12 à 15 g par litre avec une eau à 100 °C et laissez infuser 7 à 10 minutes.