Honeybush nature

Le honeybush est un proche cousin du rooibos, dont il partage la couleur et l'absence de théine. Ce sachet ne contient aucun autre ingrédient : c'est du honeybush pur.

Comme son nom l'indique, il a un goût qui évoque le miel, avec une tasse plus douce et plus fruitée qu'un rooibos. Il se boit à toute heure, le soir aussi. Laissez infuser 7 à 10 minutes dans une eau à 100 °C, à raison de 15 à 20 g par litre ; une infusion longue ne le rend pas amer.