Infusion aux herbes pour le soir

Ce mélange part de pomme, de verveine entière et de mélisse. Des écorces d’orange, un arôme naturel d’orange et un second arôme naturel lui donnent le goût d’orange et de mandarine annoncé. On y trouve aussi du tulsi, du souci, des fleurs de houblon, de l’alchémille, de la valériane et de la sarriette.

La tasse est douce et fruitée, avec l’orange au premier plan et un fond de verveine. Sans théine, elle a été composée pour la soirée. Comptez 15 à 20 g par litre d’eau à 100 °C et 7 à 10 minutes d’infusion.