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Silverneedle, ou « aiguille d'argent », désigne un thé blanc fait de bourgeons. Cette version chinoise est parfumée au jasmin, qui prend la première place au nez tout en laissant le thé très doux.
La tasse reste pâle, presque transparente, avec le jasmin au premier plan. Une eau à 70-80 °C et 1 minute 30 à 2 minutes d'infusion suffisent, avec 12 à 15 g par litre. Sa faible théine en fait un thé d'après-midi, qui se boit aussi en soirée.
