Panier fleur

Panier fleur réunit la lavande et le romarin, deux plantes de jardin, sur une base de thés vert et blanc. Le goût de citron annoncé vient de l'arôme naturel, et des fleurs de bleuet donnent de la couleur.

Le romarin apporte une note herbacée peu courante dans un thé, la lavande reste florale et le citron allège le tout. Faible en théine, il se boit l'après-midi. Eau à 70-80 °C, 2 à 3 minutes d'infusion, 12 à 15 g par litre.