Porte - bonheur

Porte-bonheur réunit pomme, raisins secs, carotte, betterave rouge et mangue, avec des fleurs de souci et de bleuet. Un arôme naturel lui donne son parfum de mangue et de fruit de la passion.

La betterave colore la tasse d'un rouge profond, et la carotte comme les raisins l'adoucissent. Il n'y a pas d'hibiscus, donc peu d'acidité. Sans théine, elle se boit à toute heure. Utilisez 15 à 20 g par litre, une eau à 100 °C et 10 à 12 minutes d'infusion.