Sencha Citron

Le thé reste largement majoritaire ici : un sencha de Chine (83 %), avec de la citronnelle, des écorces de citron (6 %) et un arôme naturel.

Le citron parfume la tasse sans masquer le goût végétal du sencha. C'est un bon choix pour ceux qui aiment le thé vert et veulent juste un peu d'agrume. Théine modérée, à boire en journée. Comptez 12 à 15 g par litre, dans une eau entre 70 et 80 °C, et 2 à 3 minutes d'infusion.